Oficiales de inspección y garantía de productos primarios (ANZSCO 3113)

Los Oficiales de Inspección y Aseguramiento de Productos Primarios (ANZSCO 3113) desempeñan un papel crucial para garantizar el cumplimiento de los animales, las plantas, los productos agrícolas y las instalaciones con los estándares gubernamentales y de la industria en términos de calidad, salud y licencias. Estos profesionales son responsables de inspeccionar y evaluar diversos aspectos de la industria de productos primarios para mantener los más altos estándares.

Nivel de habilidad indicativo:

El nivel de habilidad requerido para la mayoría de las ocupaciones en este grupo unitario es proporcional a las calificaciones y experiencia que se describen a continuación:

En Australia:

• Título asociado, diploma avanzado o diploma de AQF (nivel de habilidad 2 de ANZSCO)

En Nueva Zelanda:

• Diploma NZQF (nivel de habilidad 2 de ANZSCO)

En algunos casos, al menos tres años de experiencia relevante pueden sustituir las calificaciones formales enumeradas anteriormente. Además, ciertas ocupaciones pueden requerir experiencia relevante y/o capacitación en el trabajo además de calificaciones formales.

Las tareas incluyen:

• Inspeccionar animales, plantas y productos agrícolas para identificar problemas de calidad del producto y brindar asesoramiento a los productores
• Desarrollar, implementar, auditar y monitorear procedimientos de calidad en granjas, instalaciones de procesamiento y manipulación de alimentos para garantizar el cumplimiento de los estándares requeridos
• Probar muestras de productos para determinar su calidad, tamaño y pureza, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de los estándares de higiene en las instalaciones de almacenamiento, procesamiento y embalaje, así como en los vehículos de transporte.
• Ofrecer orientación a los productores primarios sobre los aspectos económicos de la erradicación de enfermedades e informarles a ellos y al público en general sobre las implicaciones de las enfermedades y las impurezas para la salud.
• Ofrecer asesoría en la identificación de plagas y enfermedades, así como regulaciones relativas a clasificación, empaque y carga de productos
• Examinar plantas, animales y diversos productos importados (por ejemplo, productos lácteos y cárnicos, madera, semillas, frutas secas) y los medios de transporte que los transportan para detectar riesgos de bioseguridad, y emitir instrucciones para controlar estos riesgos
• Patrullar e investigar vías fluviales en busca de actividades de pesca ilegal y eliminación de vida marina protegida
• Educar, asesorar y proporcionar información sobre una amplia gama de temas relacionados con los peces y su protección
• Iniciar o ayudar en acciones legales para hacer cumplir las regulaciones

Ocupaciones:

• 311311 Oficial de pesca
• 311312 Inspector de carne
• 311313 Oficial de Bioseguridad
• 311314 Oficial de garantía de calidad de productos primarios
• 311399 Oficiales de Garantía e Inspección de Productos Primarios nec

311311 Oficial de pesca

Título alternativo: Inspector de pesca

Los oficiales de pesca son responsables de inspeccionar los buques pesqueros, los artes, las licencias y las capturas para garantizar el cumplimiento de las leyes y regulaciones pesqueras.

Nivel de habilidad: 2

311312 Inspector de carne

Los inspectores de carne tienen la tarea de inspeccionar cadáveres de animales, órganos internos e instalaciones de procesamiento de carne para garantizar el cumplimiento de los estándares gubernamentales y de la industria en términos de calidad y salud.

Nivel de habilidad: 2

311313 Oficial de Bioseguridad

Los oficiales de bioseguridad inspeccionan y evalúan bienes, medios de transporte, plantas, animales y el medio ambiente en busca de riesgos de bioseguridad. Su función es garantizar el cumplimiento de las leyes y regulaciones para prevenir la incursión y propagación de plagas y enfermedades exóticas.

Nivel de habilidad: 2

311314 Oficial de Garantía de Calidad de Productos Primarios

Los Oficiales de Garantía de Calidad de Productos Primarios son responsables de desarrollar, implementar y supervisar el seguimiento, las pruebas y la aplicación de programas de garantía de calidad dentro de las empresas de producción o procesamiento primario. También pueden monitorear los requisitos de producción relacionados con la seguridad alimentaria, la bioseguridad y el aseguramiento de la calidad.

Nivel de habilidad: 2

Especializaciones:

• Oficial de garantía de calidad de productos lácteos
• Oficial de Garantía de Calidad de la Carne

311399 Oficiales de Garantía e Inspección de Productos Primarios nec

Este grupo de ocupación cubre a los Oficiales de Inspección y Aseguramiento de Productos Primarios no clasificados en otra parte.

Nivel de habilidad: 2