Travailleurs du café (ANZSCO 4312)

Thursday 9 November 2023

Les travailleurs du café, classés sous ANZSCO 4312, sont responsables de la vente et du service de la nourriture et des boissons dans les cafés et des établissements similaires. Ils jouent un rôle essentiel pour s'assurer que les clients ont une expérience culinaire agréable.

Niveau de compétence indicatif:

Le niveau de compétence requis pour la plupart des professions de ce groupe d'unités est proportionné aux qualifications décrites ci-dessous:

en Australie:

  • Certificat AQF I, ou enseignement secondaire obligatoire (niveau de compétence ANZSCO 5)

en Nouvelle-Zélande:

  • NZQF Niveau 1 Qualification ou Enseignement secondaire obligatoire (niveau de compétence ANZSCO 5)

Pour certaines professions, une courte période de formation en cours d'emploi peut être nécessaire en plus ou à la place d'une qualification formelle. Dans certains cas, aucune qualification formelle ou formation en cours d'emploi ne peut être nécessaire.

Les tâches

incluent:

  • Préparer et servir des aliments et des boissons pour la consommation dans les lieux
  • Prendre les commandes de nourriture et de boissons des clients
  • Exploitation des registres en espèces, accepter les paiements et préparer des factures de vente
  • Effacer les plats et les couverts utilisés des tables lorsque les clients sont terminés
  • Nettoyage et préparation des tables à utiliser
  • Laver la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine
  • Le nettoyage des équipements du café tels que les broyeurs de café, les machines à expresso et les fabricants de glaces
  • Participer aux actions et aider à ranger de nouveaux stocks
  • Fournir une sauvegarde à d'autres employés du café

Occupation:

  • 431211 CAFE WORKING

Titres alternatifs:

  • CAFE Assistant
  • CAFE STANDANT

Les travailleurs du café, également connus sous le nom d'assistants du café ou des préposés au café, vendent et servent des aliments et des boissons pour la consommation dans des locaux dans un café ou un établissement similaire. Ils possèdent un niveau de compétence de 5 et peuvent se spécialiser en tant que préposés à la cantine./ p>

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