Рабочие предприятий по производству продуктов питания и напитков (ANZSCO 8311)

Рабочие предприятий по производству продуктов питания и напитков (ANZSCO 8311) выполняют рутинные задачи по производству продуктов питания и напитков. Эти работники отвечают за различные задачи, такие как взвешивание, измерение, смешивание, растворение и кипячение ингредиентов. Они также добавляют в еду и напитки такие материалы, как специи и консерванты. Еще одна часть их работы — эксплуатация установок по обогреву, охлаждению, замораживанию, пастеризации, карбонизации, серообразованию и десульфурации.

Одним из важных аспектов работы является контроль качества продукции перед упаковкой. Это включает в себя осмотр, взятие проб и, при необходимости, корректировку условий лечения. Работники предприятий по производству продуктов питания и напитков также используют машины для очистки, удаления сердцевины, нарезки, кубиков, косточек и выжимания сока из фруктов и овощей.

Помимо производственных задач, эти работники также отвечают за очистку оборудования, насосов, шлангов, резервуаров для хранения, сосудов и полов. Они также поддерживают программы борьбы с вредителями. Еще одной важной обязанностью является регулирование скорости конвейеров и роликов дробилки, а также регулировка натяжения роликов для обеспечения полного извлечения сока из сахарного тростника.

Работники предприятий по производству продуктов питания и напитков также участвуют в перемещении продукции с производственных линий в места хранения и отгрузки. Они также отвечают за упаковку и розлив продукции.

К профессиям в группе «Работники предприятий по производству продуктов питания и напитков» (ANZSCO 8311) относятся:

<таблица> <тр> 831111 Рабочий хлебозавода Управляет машинами и выполняет повседневные задачи по выпечке хлеба, тортов и других хлебобулочных изделий, а также нарезке и упаковке продуктов. Специализации включают «Работник бисквитной фабрики» и «Работник хлебной комнаты». <тр> 831112 Работник пивоварни Управляет машинами и выполняет рутинные задачи по производству пива, а также упаковке, хранению и отправке пива в бутылки, банки и кеги. <тр> 831113 Кондитерская мастерская Управляет машинами и выполняет рутинные задачи по изготовлению и упаковке кондитерских изделий. Специализация включает в себя шоколадницу. <тр> 831114 Производитель молочных продуктов Управляет машинами и выполняет рутинные задачи по производству и упаковке молока, сухого молока, йогурта, масла, сыра и других молочных продуктов. Специализации включают маслоделателя, рабочего сыроварни, сыродела, рабочего по переработке молока, специалиста по обработке молока, оператора пастеризатора и производителя йогурта. <тр> 831115 Рабочий фабрики фруктов и овощей Управляет машинами и выполняет рутинные задачи по приготовлению консервированных и замороженных фруктов и овощей, а также приготовлению и упаковке соусов, джемов и соков. <тр> 831116 Рабочий зерновой мельницы Управляет машинами и выполняет рутинные задачи по смешиванию, измельчению и обработке зерна и побочных продуктов для производства муки, шрота и кормов для скота. Специализация включает Stockfeed Miller. <тр> 831117 Рабочий сахарного завода Управляет машинами и выполняет рутинные задачи по извлечению сока из сахарного тростника для производства сахарного песка и патоки. <тр> 831118 Рука винного погреба Управляет машинами и выполняет рутинные задачи по изготовлению и розливу вина. <тр> 831199 Рабочие предприятий по производству продуктов питания и напитков, не включенные в другие категории В эту профессиональную группу входят рабочие предприятий по производству продуктов питания и напитков, не включенные в другие группы. К профессиям в этой группе относятся обжарщик кофе, рабочий яичной фабрики, изготовитель мороженого, изготовитель маргарина и изготовитель пасты.

Ориентировочный уровень навыков:

Большинство профессий в группе «Работники предприятий по производству продуктов питания и напитков» имеют уровень квалификации, соответствующий квалификациям, указанным ниже:

В Австралии:

<ул>

Сертификат AQF I или обязательное среднее образование (уровень навыка ANZSCO 5)

В Новой Зеландии:

<ул>

Квалификация NZQF уровня 2 или 3 (уровень навыков ANZSCO 4)

Для некоторых профессий может потребоваться короткий период обучения на рабочем месте в дополнение или вместо формальной квалификации. В некоторых случаях может не потребоваться никакой формальной квалификации или обучения на рабочем месте.

Важно отметить, что конкретные уровни навыков и квалификации могут различаться для определенных профессий в группе рабочих предприятий по производству продуктов питания и напитков. Например, в Австралии и Новой Зеландии к профессиям «Производитель молочных продуктов» и «Работник фабрики фруктов и овощей» предъявляются разные требования к уровню квалификации.

В целом, работники предприятий по производству продуктов питания и напитков играют решающую роль в производстве продуктов питания и напитков. Их навыки и опыт обеспечивают производство высококачественной продукции, соответствующей отраслевым стандартам./п>