Помощники по приготовлению пищи (ANZSCO 851)

Wednesday 8 November 2023

Помощники по приготовлению пищи играют решающую роль в пищевой промышленности, особенно в заведениях быстрого питания. Они работают вместе с работниками предприятий пищевой промышленности и обслуживающим персоналом, чтобы обеспечить приготовление и подачу еды, а также поддержание чистоты и гигиены помещений для приготовления пищи.

Ориентировочный уровень навыков:

Большинство людей, работающих помощниками по приготовлению пищи, обладают необходимыми навыками и квалификацией, указанными ниже:

В Австралии:

<ул>

Сертификат AQF I или обязательное среднее образование (5-й уровень квалификации ANZSCO)

В Новой Зеландии:

<ул>

Квалификация NZQF уровня 1 или обязательное среднее образование (ANZSCO Skill Level 5)

Хотя некоторые профессии могут потребовать короткого периода обучения на рабочем месте, другие могут не требовать какой-либо формальной квалификации или обучения.

В задачи входит:

<ул>

Помощь поварам и поварам в сборке и подготовке ингредиентов.

Приготовление салатов, сэндвичей, гамбургеров, рыбы с жареным картофелем и других фаст-фудов.

Упаковка продуктов питания и напитков в контейнеры и подносы для подачи.

Уборка кухонь и помещений для приготовления пищи.

Чистка кухонной и общей посуды.

Подкатегории:

Профессии помощников по приготовлению пищи подпадают под следующие подкатегории:

<ул>

Повара быстрого питания (ANZSCO 8511)

Помощники по торговле продуктами питания (ANZSCO 8512)

Кухонные рабочие (ANZSCO 8513)

Помощники по приготовлению пищи являются важной частью пищевой промышленности, обеспечивая эффективное приготовление и подачу еды, сохраняя при этом высокие стандарты чистоты и гигиены. Их навыки и вклад неоценимы в заведениях быстрого питания и других заведениях общественного питания./п>