Otel ve Motel Yöneticileri (ANZSCO 1413)
Otel ve Motel Yöneticileri, konuklara konaklama, yemek ve diğer hizmetlerin sağlanmasını sağlamak için otel ve motellerin operasyonlarının organize edilmesinde ve denetlenmesinde çok önemli bir rol oynar. Konuklara sorunsuz ve keyifli bir deneyim sunmak için tesisin çeşitli yönlerini yönetmekten sorumludurlar.
Gösterge Beceri Düzeyi:
Bu birim grubundaki çoğu meslek için gereken beceri düzeyi, aşağıda özetlenen nitelikler ve deneyimle orantılıdır:
Avustralya'da:
- AQF Ön Lisans Derecesi, İleri Diploma veya Diploma (ANZSCO Beceri Düzeyi 2)
Yeni Zelanda'da:
- NZQF Diploması (ANZSCO Beceri Seviyesi 2)
Bazı durumlarda, yukarıda belirtilen resmi niteliklerin yerine en az üç yıllık ilgili deneyim geçebilir. Ayrıca, belirli pozisyonlar resmi yeterliliğe ek olarak ilgili deneyim ve/veya iş başında eğitim gerektirebilir. Belirli durumlarda kayıt veya lisans da gerekli olabilir.
Görevler şunları içerir:
- Rezervasyon, resepsiyon, oda servisi ve temizlik faaliyetlerini yönlendirmek ve denetlemek
- Güvenlik düzenlemelerini, bahçe ve mülk bakımını denetlemek
- Bar, restoran, etkinlik ve konferans faaliyetlerini planlamak ve denetlemek
- İçki, kumar ve diğer yasa ve düzenlemelere uyma
- Müşteri memnuniyetini değerlendirme ve inceleme
- Muhasebe ve satın alma faaliyetlerini denetlemek
- İş sağlığı ve güvenliği mevzuatına uygunluğun sağlanması
- Konuklara yerel turizm bilgilerinin sağlanması ve gerekiyorsa tur ve ulaşımın ayarlanması
Meslek: 141311 Otel veya Motel Müdürü
Alternatif Başlıklar:
- Otelci
- Kamuya açık
Bir Otel veya Motel Müdürü, konuklara konaklama, yemek ve diğer hizmetlerin sağlanmasını sağlayarak bir otel veya motelin operasyonlarını organize eder ve kontrol eder. Rol, belirli koşullara bağlı olarak kayıt veya lisans gerektirebilir.
Beceri Seviyesi: 2
Uzmanlıklar:
- Nöbetçi Müdür (Otel)
- Tesis Müdürü
Özetle Otel ve Motel Yöneticileri, otel ve motel operasyonlarının çeşitli yönlerini yönetmek ve denetlemekten, misafirlerin memnuniyetini ve konforunu sağlamaktan sorumludur. Bu kuruluşların düzgün işleyişini sürdürmek için onların becerileri ve nitelikleri esastır.