Responsabili dell'assicurazione e dell'ispezione dei prodotti primari (ANZSCO 3113)

Wednesday 8 November 2023

I funzionari addetti alla garanzia e all'ispezione dei prodotti primari (ANZSCO 3113) svolgono un ruolo cruciale nel garantire la conformità di animali, piante, prodotti agricoli e strutture agli standard governativi e di settore in termini di qualità, salute e licenze. Questi professionisti sono responsabili dell'ispezione e della valutazione di vari aspetti del settore dei prodotti primari per mantenere gli standard più elevati.

Livello di abilità indicativo:

Il livello di competenza richiesto per la maggior parte delle occupazioni in questo gruppo di unità è commisurato alle qualifiche e all'esperienza descritte di seguito:

In Australia:

  • Laurea associata AQF, diploma avanzato o diploma (livello di abilità ANZSCO 2)

In Nuova Zelanda:

  • Diploma NZQF (livello di abilità ANZSCO 2)

In alcuni casi, almeno tre anni di esperienza pertinente possono sostituire le qualifiche formali sopra elencate. Inoltre, alcune occupazioni possono richiedere esperienza rilevante e/o formazione sul posto di lavoro oltre alle qualifiche formali.

Le attività includono:

  • Ispezionare animali, piante e prodotti agricoli per identificare problemi di qualità del prodotto e fornire consulenza ai produttori
  • Sviluppo, implementazione, verifica e monitoraggio di procedure di qualità presso aziende agricole, impianti di manipolazione e lavorazione degli alimenti per garantire la conformità agli standard richiesti
  • Analizzare campioni di prodotti per verificarne la qualità, le dimensioni e la purezza, garantendo al tempo stesso il rispetto degli standard igienici negli impianti di stoccaggio, lavorazione e imballaggio, nonché nei veicoli di trasporto
  • Fornire orientamenti ai produttori primari sugli aspetti economici dell'eradicazione delle malattie e informare loro e il pubblico in generale sulle implicazioni sanitarie delle malattie e delle impurità
  • Offrire consulenza sull'identificazione di parassiti e malattie, nonché normative relative alla classificazione, all'imballaggio e al carico dei prodotti
  • Esaminare piante, animali e vari prodotti importati (ad esempio, latticini e prodotti a base di carne, legname, semi, frutta secca) e i mezzi di trasporto che li trasportano per verificare i rischi di biosicurezza e impartire istruzioni per controllare tali rischi
  • Pattugliamento e indagini sui corsi d'acqua per individuare attività di pesca illegali e rimozione di vita marina protetta
  • Educare, consigliare e fornire informazioni su un'ampia gamma di argomenti relativi ai pesci e alla loro protezione
  • Avviare o assistere in azioni legali per far rispettare le normative

Occupazioni:

  • 311311 Ufficiale della pesca
  • 311312 Ispettore della carne
  • 311313 Responsabile della biosicurezza
  • 311314 Responsabile del controllo qualità dei prodotti primari
  • 311399 Addetti all'assicurazione e all'ispezione dei prodotti primari nca

311311 Ufficiale della pesca

Titolo alternativo: Ispettore della pesca

Gli ufficiali della pesca sono responsabili dell'ispezione dei pescherecci, degli attrezzi, delle licenze e delle catture per garantire la conformità alle leggi e ai regolamenti sulla pesca.

Livello di abilità: 2

311312 Ispettore della carne

Gli ispettori della carne hanno il compito di ispezionare le carcasse degli animali, gli organi interni e gli impianti di lavorazione della carne per garantire la conformità agli standard governativi e di settore in termini di qualità e salute.

Livello di abilità: 2

311313 Responsabile della biosicurezza

I responsabili della biosicurezza ispezionano e valutano merci, mezzi di trasporto, piante, animali e ambiente per individuare eventuali rischi di biosicurezza. Il loro ruolo è garantire il rispetto delle leggi e dei regolamenti per prevenire l'incursione e la diffusione di parassiti e malattie esotiche.

Livello di abilità: 2

311314 Responsabile del controllo qualità dei prodotti primari

I responsabili del controllo qualità dei prodotti primari sono responsabili dello sviluppo, dell'implementazione e della supervisione del monitoraggio, dei test e dell'applicazione dei programmi di controllo qualità all'interno delle imprese di produzione o trasformazione primarie. Possono anche monitorare i requisiti di produzione relativi alla sicurezza alimentare, alla biosicurezza e al controllo della qualità.

Livello di abilità: 2

Specializzazioni:

  • Responsabile del controllo qualità dei prodotti lattiero-caseari
  • Responsabile del controllo qualità della carne

311399 Responsabili dell'ispezione e della garanzia dei prodotti primari nca

Questo gruppo professionale comprende gli addetti all'assicurazione e all'ispezione dei prodotti primari non classificati altrove.

Livello di abilità: 2

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