Менеджеры по размещению и гостеприимству играют решающую роль в организации и контроле за деятельностью заведений, предлагающих услуги по размещению и гостеприимству. Эти профессионалы несут ответственность за то, чтобы гости получили приятные впечатления во время их пребывания.
Ориентировочный уровень навыков:
Большинство профессий в категории «Менеджеры по размещению и гостиничному бизнесу» требуют определенного уровня навыков, которые можно приобрести благодаря следующей квалификации и опыту:
В Австралии:
<ул>
Ассоциированная степень AQF, диплом продвинутого уровня или диплом (уровень навыков ANZSCO 2)
В Новой Зеландии:
<ул>
Диплом NZQF (уровень навыков ANZSCO 2)
Важно отметить, что три года соответствующего опыта могут рассматриваться как замена формальной квалификации, упомянутой выше. В некоторых случаях помимо формальной квалификации может потребоваться дополнительное обучение и опыт на рабочем месте.
В задачи входит:
<ул>
Планирование и организация специальных мероприятий, спортивных мероприятий, игровых мероприятий и развлекательных мероприятий.
Руководство и контроль за бронированием, приемом, обслуживанием номеров и уборкой номеров для обеспечения бесперебойной работы заведения.
Обеспечение соблюдения законов и постановлений, касающихся спиртных напитков, азартных игр, здравоохранения и других законов и постановлений.
Контроль качества блюд и услуг на всех этапах приготовления и подачи.
Контроль подбора, обучения и контроля персонала для поддержания высоких стандартов обслуживания.
Обеспечение соблюдения правил охраны труда и техники безопасности для создания безопасных условий для гостей и персонала.
Подкатегории:
Категория «Менеджеры по размещению и гостиничному бизнесу» включает в себя различные подкатегории, которые специализируются на управлении конкретными типами заведений. Эти подкатегории:
<ул>
1411 Менеджеры кафе и ресторанов: Эти менеджеры контролируют работу кафе и ресторанов, обеспечивая бесперебойную работу заведения и обеспечивая отличное обслуживание клиентов.
1412 Управляющие стоянками для караванов и площадками для кемпинга: Эти менеджеры отвечают за управление и обслуживание стоянок для автоприцепов и площадок для кемпинга, обеспечивая гостям комфорт и удовольствие.
1413 Менеджеры отелей и мотелей. Менеджеры отелей и мотелей отвечают за повседневную работу отелей и мотелей, обеспечивая гостям приятное и комфортное пребывание.
1414 лицензированных менеджеров клубов. Лицензированные менеджеры клубов контролируют работу лицензированных клубов, обеспечивая соблюдение правил и создавая гостеприимную среду для членов клуба.
1419 Другие менеджеры по размещению и гостеприимству: В эту категорию входят менеджеры, которые контролируют деятельность различных других типов предприятий по размещению и гостеприимству, не охваченных конкретными подкатегориями, упомянутыми выше.
Менеджеры по размещению и гостеприимству играют жизненно важную роль в индустрии туризма и гостеприимства в Австралии. Их опыт и управленческие навыки способствуют успеху и репутации заведений, обеспечивая гостям незабываемые впечатления во время их пребывания./п>