Рабочие пищевого производства (ANZSCO 831)

Работники пищевого производства играют жизненно важную роль в переработке и производстве продуктов питания и напитков в Австралии. Они отвечают за выполнение повседневных задач, обеспечивающих производство высококачественных продуктов питания.

Ориентировочный уровень квалификации:

Работники пищевого процесса обычно обладают уровнем квалификации, соответствующим следующим квалификациям: и опыт:

В Австралии:

• Сертификат AQF II или III или не менее одного года соответствующего опыта (уровень навыков ANZSCO 4)
• Сертификат AQF I или обязательное среднее образование образование (ANZSCO Skill Level 5)

В Новой Зеландии:

• Квалификация NZQF уровня 2 или 3 или не менее одного года соответствующего опыта (ANZSCO Skill Level 5). Уровень 4)
• Квалификация NZQF уровня 1 или обязательное среднее образование (ANZSCO Skill Level 5)

В некоторых случаях может потребоваться дополнительное обучение или опыт на рабочем месте. быть необходимым наряду формальная квалификация. Для профессий уровня 5 может потребоваться короткий период обучения на рабочем месте или не требуется никакой формальной квалификации или обучения.

Задачи включают в себя:

• Измерение, взвешивание и смешивание ингредиентов и загрузка их в машины для производства продуктов питания и напитков.
• Управление машинами для обработки и производства продуктов питания и напитков. продукции
• Нарезка, разделка и разделка мяса, птицы и морепродуктов
• Проверка качества продукции перед упаковкой
• Упаковка готовой продукции
• Очистка машины, резервуары для хранения и полы, а также борьба с заражением программы контроля

Подкатегории:

• 8311 Рабочие предприятий по производству продуктов питания и напитков
• 8312 Обвалочные и нарезочные машины и забойщики
• 8313 Работники предприятий по переработке мяса, птицы и морепродуктов